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如何做好养殖bsport体育在线官网业精选(九篇)
2024-02-08 12:33:57

  我们国家在加入WTO后农产品的出口大受限制,在这样的背景下,国家在一些城乡结合部的地区,开始建设了标准化的养殖小区,在建设之后对我国农产品的质量上带来了巨大的保障,带动了农产品的出口,但是在经营中出现的问题,还需要城乡一起来进行解决,因此本文根据问题及对策进行了探讨研究。

  在建设标准化小区的过程中,毋庸置疑,需要硬件上的投资,已知建立2万只鸡的鸡舍为例,各种硬件设施的投入就将近35万元,显然这对农民养殖户来说确实挺困难,如果全部都靠农民自己来承担这笔巨额费用,无论是数额还是农民的胆量,恐怕没有几个人感冒这样的险,再一个有很多例子证实一些养殖户本身是没有那么多资金的,因此要让他们大量的投资也是心有余而力不足,所以资金是制约养殖户的一道坎。

  首先,可以采取多家合资的方式,农户在自愿投资的前提下,一起集资来建养殖小区,推荐或雇佣有能力的人进行经营运作,成立股份制的养殖模式,特别是把那些散养的农户组织在一起,然后投给一户建立一个规模大、集中性强的养殖场,或是众多家聚合起来,进行统一的管理,成立一个标准化的小区。另外政府的有关部门,如防疫、环保、土地部门要做好后续工作,限制小户型养殖,从而改善养殖环境,减少病害,因此建立这样的合资方式必须有政府的干预,才能建立起符合规定的养殖小区,不是简单的群体组合。

  其次,依靠城乡之间有较有能力的企业投资办理,为了保证生产质量安全的产品,一些城乡结合部中的较有能力的企业可以来投资设厂,这样就在一定的程度上解决了结合部的一些资金问题,进而可以顺利的进行养殖小区的建立。

  再次,政府投资创建小区,来吸引非农业的资金投入,政府通过吸收多方面的资金,在土地的规划、排污、道路上都给予优惠,找有能力的人来进行结合部的养殖工作,这样也解决了小区建立的资金问题。

  产品的销路问题可以说是结合部养殖户最头疼的问题,养殖人员都清楚,中国的市场变数太多,中国能否解决市场的风险?很多的养殖户已经不敢尝试,将所养的家禽牲畜亏本出卖都是曾经折磨过养殖户的难题。或是疫情来时不是便宜卖,就是有很多家禽败在疫情下,因此花大笔钱进行养殖已经成为养殖户胆怯的话题。所以要想把结合部的养殖小区建立起来必须解决产品的销售问题。

  首先,加强疫情的检测,及时进行暴光,引领消费者。在中国的市场上始终存在消费者爱捡便宜的情况,尤其是在城乡结合部农民比较多的地区,爱购买一些便宜的产品,因此在城乡之间要给予正确的引导,并发表相应的检测结果,提高人们对不安全产品的防范意识,进而处进结合部的人们合理消费,并且明白什么样是不安全的产品,这就要求养殖小区在产品的质量上、屠宰厂的全部工序上必须符合标准,这样才能让消费者信得过。

  其次,进行产品的认证,对安全的产品贴牌进行销售。对于畜禽的安全控制是一个系统的过程,从养殖到屠宰必须全程控制才能确保安全,这样结合部的有关部门可以都过实施认认证的方式,对养殖小区规范的企业进行认证,这样就可也得到消费者的信任,从而为养殖小区打开销路市场。

  再次,严厉打击假冒产品,严惩不合格的产品,对于一些假的药物、劣质禽畜不得到商场出卖,提高养殖小区信誉,带动产品出售。

  价格与质量在一定程度上也是阻挠养殖标注化的障碍之一,城乡结合部的人们思想有时候还比较落后,对于于市场的认识不够清晰,对于一些劣质产品的识别上还是不够成熟,这样就导致地养殖产品的优质但不一定就会优价,在养殖方面,由于市场的不景气,让很多养殖户花大笔钱来建设养殖基地有些不情愿,而一些屠宰加工部门为了自身的利益,就很有可能低价收购一些不合标准的产品,而都不愿意花高价购买优质的产品,所以优劣并存是养殖企业面临的现状,花高价购设施,反过来不能高价出卖,有这样的亏本生意谁都不爱去做,这也就从根本上导致了养殖的难以推广养殖,使散养的现象长期的存在。

  关于这种情况的解决方案是:首先,强化对农产品的检测,对不符合标准的进行及时曝光,促进消费,其次,对产品进行认证,对标准商品进行贴牌销售,最后,强化打假的力度,严惩不合格假冒产品。

  其实在标准化养殖小区的建设中,硬件设施不是最难的问题,最困难的是如何实施好的运营状态,这才是关键。如何将养殖小区的畜禽养好,是结合部标准化养殖小区合理的运行,并带来良好的效益,如何有效长久发展,这才是经营中的重中之重,这就要求养殖户要有一定的技术支持,保证健康的运营,所以有关部门要做好这方面的工作。

  首先,各级畜牧部门要对养殖户负责任,不能只注重权利,二不在乎服务,积极做助于养殖户的事,从进购良种到防疫的各个方面进行全方位的服务,派专门人员到结合部进行指导,实现在管理上的科学化,

  其次,一些较有能力的企业要做到对结合部的养殖户负责,成立结合部的股份制形式,始终坚信农户的效益与自身是挂钩的,与养殖小区建立伙伴关系,主张共担风险,共享利益,促进整个产业链健康的运行,还要选配科学人员进行技术培训,对饲料、药物、品种上进行全方位的指导。

  最后,政府的其他部门,在水电、交通、信息,及环保上要落到实处解决实际问题,为养殖提供各种有利条件。

  随着社会的不断的发展,我国的农产品面临巨大挑战,尤其城乡结合部作为养殖的重要组成部分,对此建立结合部标准化的养殖小区是势在必行的。在结合部养殖小区的建设过程中,难免会遇到各种各样的问题,因此,为了给养殖人员提供相应的帮助,本文针对养殖小区在建设过程中会遇到的问题进行了剖析,并给出了相应的对策。

  [1]韩忠.畜牧养殖小区建设中的相关问题分析[J].吉林农业,2011(04).

  今年以来,我们把抓规模养殖作为突破口,在发展养殖小区、带动养殖业发展方面,抓得紧,上得快,效果好,适应了畜牧业发展形势的需要。规模养殖效益是比较高的,大家认识也是一致的。现在,养殖业发展面临着新问题、新走势。比如,就农民家庭养殖来说,外出打工的农民越来越多,农民的收入水平越来越高,农民对家庭环境越来越讲究,现在农民有钱了,房子盖得比较漂亮,院子也进行了硬化、美化、绿化,不愿在院子里养猪了。这就是一个新的变化,你怎样去适应这个变化,这是我们需要抓的一个地方。从今年的工作情况看,原来我们安排了20多个养殖小区建设任务,现在已建成和正在建设的有52个,比全年计划翻了一番还多。从各县区刚才发言的情况看,下半年还会有大的发展。当前,发展养殖业面临着一个非常好的机遇。我市是高密度的养殖区,人均生猪养殖量是全省的两倍多。自从今年生猪价格上涨了翻番之后,已经影响到国家整个物价的形势。在今年的全国人代会上,总理已经向全国人民承诺,物价水平增幅不超过3%,但现在已经突破这个界限了。国家商务部、统计局、农业部、工商总局都把**作为重点进行调查。调查的结果表明,**的生猪养殖水平在提高,在全国生猪养殖量、存栏量下降的情况下,**还是增加的,我们在管理、政策落实等方面还是到位的。**是食品名城,食品产业比较发达,加快畜牧业发展,无论对全市农业、工业经济的发展,还是增加农民收入,都是一个难得的机遇。所以,大家一定要增强信心。抓住了这个机遇,对我市食品产业、养殖业的发展,都会有一个大的提高,我们必须把这项工作做得更好。现在,发展环境比较宽松,猪肉价格的涨幅比较大,国家出台的生猪养殖方面的扶持政策也是历年来含金量最高的,将来再扶持,就是对生猪养殖实行全方位的保险。像加拿大、美国等国家实行利润保险,怎么实行利润保险呢?比如,今年你养了一头猪,政府保证你增收100块钱,如果增不到,国家补。农民和国家是互相监督的,国家必须把利润保险金打到银行,农民养猪必须达到质量标准,公证部门要进行公证,中间还有监管部门。同时,目前民间资本也很看好养殖业,这对我们来说,有一个好的环境,有一个好的势头,我们应该抓住机遇,乘势而上,使畜牧业有一个新的提高和发展。

  我市在发展畜牧业特别是规模养殖方面,应当说水平是比较高的。我们需要再进一步统一思想,提高认识,把**的畜牧业做得更加精细一些,在全省带好头。重点要围绕“三个提高”来做好文章:一是提高规模化的养殖水平;二是提高疾病的防控水平;三是提高安全生产的监控水平。我们要高水平、高标准化的进行运作,使**的养殖业在全省成为一个亮点。我们现在面临的困难和问题是散养的比例大,疾病的流行和发病率比较高,养殖业的效益低,这几个方面是影响群众养殖积极性最关键的问题。各级党委、政府要加强指导,搞好服务。养殖业牵涉到千家万户,各级党委、政府和主管部门要帮助老百姓解除后顾之忧。我们只要围绕“三个提高”来做文章,狠抓规模养殖小区建设,充分调动广大群众的积极性,我市的畜牧业一定会有大发展。现在,全省规模最大的生猪养殖户一年出栏20多万头,杞县、汤阴有养300多万只鸡的养殖大户,偃师市养奶牛达4万多头。所以,养殖这方面有高水平、有标杆。像标准化养殖,我们**在全国也算标准,但是规模最大的都不在**。我们怎么做?我们不求最大,但要出水平。我们不建则已,要建就要按标准化建,多建几个大的规模养殖场,在这方面要再下点工夫,特别是要把防疫工作做好,这是最关键的问题。在动物疾病防治方面,我们在全省一定要做出最高水平。全市500名农村防疫兽医员马上就要到位,到位之后要加强监管,建立巡视巡查制度,健全防控体系。下一步,市、县、乡都要建立防疫巡查队。在防疫方面,全市不能有死角,不能有盲点,我们抓住了这个工作重点,群众就没有后顾之忧了,积极性就调动起来了,成效也就会出来了。在这方面,我们要不惜代价,一定要抓好。尤其是对高致病性禽流感和猪蓝耳病,我们更不能马虎。我市和省里建立了联动机制,省里供应疫苗,需要我们提前付钱就提前付钱,不能到用的时候供应不上,不能出现这样的问题。现在控制动物疫情是两句话:控制难和难控制。控制难是面太大,不好控制;难控制是一旦发病,又控制不了。这个问题,我们必须解决。同时,我们要逐步建立产品生产环节的质量追溯体系,不断规范饲料、添加剂、兽药等诸多方面的管理,切实加强质量控制体系建设。

  “我是为这鱼去上大学的。”在牙阜村见到符志炳时,他直接了当地说。因生活在农村,符志炳小时候经常抓大刺鳅来吃,对这鱼非常了解。到高中时,随着大刺鳅的过度捕捞,能在小溪等地方发现的鱼越来越少。

  深爱大山、深爱大刺鳅的符志炳,读高中时便开始想着如何才能挽救大刺鳅,让这鱼能自由繁殖得更多。2010年,高考填报志愿时,考虑到家乡的土地和水资源相当丰富,符志炳报考了云南农业职业技术学院水产专业。

  “当时报志愿的时候家里人很不理解。”父亲符亚供说,家人都希望他报考金融、计算机等专业。

  进入大学后,符志炳为鱼而求学,完成平时功课的同时,经常到图书馆查阅有关大刺鳅的生活习性、养殖方法等。遇到问题时,及时向学校的老师讨教。每年放假回家,他经常到小溪边抓大刺鳅,仔细观察其生活习惯,然后将发现的问题一一记录下来。

  无论是在学校以及外出实习,符志炳做的工作都是跟养鱼有关,他的目标很清楚:大学毕业就回乡创业,挖鱼塘养大刺鳅。

  2013年毕业后,符志炳放弃外出打工的机会,回乡养殖大刺鳅,他要将梦想变成现实。

  “当时压力非常大,多次建议孩子出去打工,免得大家说风凉话。”符亚供多次建议儿子外出打工,毕竟大山里出一名大学生不容易。

  无论别人如何劝说都没用,符志炳用借来的1万元开始挖鱼池。为了省钱,他自己还干起了泥工,给建好的池子批荡。

  “看到他那么认真,我们也就不反对了。”父亲说,看到儿子认真挖池,他也就跟着帮忙。

  牙阜地区水资源丰富,常年有泉水从山上流下,养殖刺鳅需要活水,因而符志炳引入山泉水,采取流动水来养殖,模拟天然小溪的生活环境。

  符志炳说,高中时他曾经养殖过大刺鳅,发现死水里养殖的刺鳅繁殖不了,且易死亡。

  一切准备就绪,可大刺鳅一条都没有。每天深夜,符志炳就带着渔网到附近的小溪去抓大刺鳅,采取黎族古老的捕鱼方法,先后抓来300多条刺鳅,放到池里养殖。大刺鳅成了符志炳的好朋友,无论是白天还是黑夜,他都细心观察水温。等养殖一段时间后,他采取人工等方式,对刺鳅进行人工繁殖,并获得成功。

  “原本打算3年至4年后才能做成的,但今年很顺利,开始做就做成了。”符志炳说,取得成功让他对养殖刺鳅充满了信心。

  一条半斤以上的大刺鳅市场价是90元/斤,而且供不应求。有人看到符志炳养殖后,想出高价购买他的鱼,他却不同意,爱鱼如命的他决定先扩大养殖,再考虑销售问题。

  养殖1年来,面临资金不足时,他经常帮别人打工,挣钱用于养鱼。在家人的帮扶下,他的养殖规模不断扩大,目前已成功养殖近2000条大刺鳅。

  李如新从小生活在二连,工作后就在连队从事养殖,从最初的100多只羊,发展到现在1000多只羊,其中经历的资金、管理上的困难曾令他一度失去信心,但他没有气馁,始终契而不舍地开创着自己的养殖事业。

  “干任何事业都存在风险,但要心细、沉得住气,把握好市场规律,就会取得好的收益,使自己所干的事业立于不败之地。”这是李如新对自己23年来点点滴滴养殖经验的总结,也是他成就事业的法宝。

  随着科学养殖知识在团场的广泛普及,李如新的思想观念也在不断发生变化,通过农家书屋、远程教育、科技培训等形式,掌握了养羊的科学方法。从“养好羊”到“精养羊”,他更加注重科学养殖和管理,并把所学知识与实践结合起来,摸索出如何完善饲料配方、羊只品种改良等方法,不仅提升了羊肉的品质,还提高了羊只的繁殖率。

  2014年年初,李如新又投入14万元购进13只胡羊,胡羊娇贵肉质一般,但产羔率较高,而他养殖的另一品种萨福克羊,肉多质优,产羔率却较低,他便结合两个品种羊的优点,尝试进行了人工受精杂交。

  “科学养羊不仅能优化羊的品种,还能更好地提高经济效益。养羊还要注意买羊的时间,进入秋季后买羊是很好的时候,育肥3至5个月出栏最好。”李如新说起自己的“养羊经”时滔滔不绝。

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  “如果遇到价格偏低时,可以缓些卖羊,市场总有个波动期,过了低谷期必然会慢慢回升的。”因为对养殖业的热爱,李如新对市场行情的把握也有自己的看法。

  李如新脚踏实地创业,为自己的养殖行业开创了一片新天地。在养殖方面,只要是他说的、做的,连队的养殖户都信服他,喜欢到他的羊圈参观学习,他也经常与大家伙分享他的养殖经验,现在二连成了团场养殖户最多的连队。

  2014年,团镇出台多元增收好政策,鼓励致富能人带头成立合作社,以带动更多职工增收致富。得知有了这样的好政策,李如新心里一下亮堂了,他要乘这个好机会,把心里多年来一直寻思着扩大养殖规模的想法付诸于行动。说干就干,李如新便与连队几家养殖户反复商量,了解合作社的情况,还到团镇参加了学习培训班。经过深思熟虑后,李如新决定和9名养殖户成立了金鑫养殖合作社。

  国内最大也是全球最大的水产饲料企业通威集团董事局主席刘汉元认为,他在饲料领域里考虑的一切问题,都是一个问题:“怎样在行业整体利润率不高甚至非常低的情况下,将通威做得风生水起?”他提出了一个“新利润观”,即“超出行业平均利润水平以上的附加价值当中的一部分,才是通威的利润。”即,你的利润中超出行业平均利润的那一小部分中的一部分,才是通威的利润。换言之,如果你的利润只是行业平均水平。你就基本无利润。

  这意味着什么?意味着通威必须创造性地挖掘整个产业链的潜力,把每一个环节做到极至。一个年销售400多亿元的公司,要做出小企业的活力。对此,刘汉元有一段精辟的讲话:

  “只有效率优先,你才能在市场上有竞争能力,说一千道一万,你管理再规范,只要低于行业平均效率你就会被淘汰出局,所以我们对每一个员工强调的是,你的效率是否高于行业的平均水平和社会的平均水平。这个问题实际上很好理解,等于平均水平,企业和你就只能吃平均伙食,那企业还有什么杰出和卓越可言呢,你还有什么能力去不断扩大再生产,实现你的战略目标呢?肯定没有。员工个人的收入也上不去。因此你要优于平均水平。

  在这种情况下,每个员工就想,我不是做没做事情的问题,而是我做的事情是不是比别人更好,比行业平均水平更高的问题,这样我才算是人才。所以这种文化对大家的行为起到了很大的作用,调整了每个人的心态,调整了每个人比较的参考点,让每个人知道,自己在追求什么,在干什么,应该干成什么样的标准,才符合企业生存和发展的需要。

  “为了实现提高效率,2004年我们开始了未来三年的效率分享计划,提出了一个相当高的‘效率分享比例’,即每个人都参与算账分钱。你在岗位上的工作比行业平均水平提高了多少效率?你的部门比行业平均水平提高了多少效率?同样的投入你比行业平均多产出多少?算出来之后,你可以在超出部分中分享30%~50%的比例,利润你拿走,其余是企业积累的。真正做到这一点,企业在行业里就会不断领先,不断地走在前沿。”

  那么,提高效率只是提高通威自己的效率吗?显然不是,得是整个产业链。这里涉及怎样处理好通威与产业链上下游关系的问题。在整个产业链体系内部,针对休戚与共的上游下游伙伴,合作关系该怎么处理,才能使通威的路走得更稳更正确?

  通威的“新利润观”非常明确地表明了只有产业链上的合作伙伴如养殖户、经销商获得超出行业平均价值赚到更多钱之后,通威才能获得利润。按照这样的理念,通威确立了自己的战略定位,“当好五个家”——

  ⑤当好消费者的家。为消费者的食品安全问题负责,同时用你的饲料养出来的鱼和畜禽的肉要好吃,营养要够。

  “只有参与各环节实现‘多赢’,而不是相互倾轧、压榨,你才能在饱和竞争环境之下的某个商业生态链(产业链)中生存下去,否则这个生态链就要断裂,作为这个生态链的操控者,你的损失就会最大。如果安排好各个环节的合理利润,大家遵守游戏规则,就可以齐心把蛋糕做得更大。也就是说,通威时刻都得扮演着其他四个角色,将心比心,考虑怎样才能让他们赚得更多。只有让他们都满意了,通威自己才能持久地、长期地赚得最多养殖。”

  其中最为重要的,是要为养殖户当好家,因为他们是最直接又最大宗的用户,更是产业链转化的关键环节。对此刘汉元有一个“饭碗理论”:“谁引导农民致富,谁就和农民一起致富;谁抢农民饭碗,谁就没有饭碗”,为此通威确立了一套“确保用户获得最大经济效益的质量方针和质量保障体系”。

  对这样的理念,刘汉元说了一番大实话:“我们经常说,你在给农民碗里添油加肉,实际上不是你有多高尚,而是你本身长期生存的需要。一旦农民认为你成天是在同他竞争,成天在损害他,抢他该获得的那部分利益,那谁还愿意做你的用户?谁还忠实于你呢?所以在市场条件下,不是因为你高尚而高尚,而是因为你本身生存的需要迫使你要有起码的高尚,你才能够长期生存。”

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  这似乎印证了“经济学之父”、最伟大的英国经济学家亚当·斯密的观点:“当人人都自私之时,整个社会就会变得有活力而且高尚。”因为经济人具有两个特点:一是自私,二是理性,这决定了他们会本能地站在让自己持续获利的动机之上,制定让参与者都获利的游戏规则,同时利益各方能相互制约并遵守游戏规则。

  供应商都是国际大佬或国有粮油企业、提供维生素的药厂等,安排好他们的利益自不必说;当好消费者的家,则是你的饲料里面不能添加任何违禁药物,做全产业链的通威对整个生产过程严格监控,就能养出高品质无公害的鱼和畜禽。

  通威特别要当好的,是经销商和养殖户的家。对于自己和二者的毛利,都不能太高,也不能太低。通威在财务上的安排是,通威毛利10%左右,养殖户14%-15%左右,经销商5%-6%左右。其中经销商风险最小,因经销商货的周转量大,快速,一年周转个三五次,投资回报率也能达到20%-30%;而养殖户规模小,承担的市场风险和养殖风险大,周期长,回报则必须高一些;自己10%左右的毛利,净利润只有1%~2%。

  对此,通威的具体做法是,安排上千人的业务员,常年流动为终端的养殖户免费提供全面、深入、细致的全套指导服务,帮助养殖户养好鱼,让养殖户赚到最多的钱。“每年生产季节来临的时候,我们每个分、子公司市场部的业务人员会组织起来专门进行市场信息分析,我们叫采行情,走行情。对全国各地的市场信息进行收集和分析、整理,我们的市场信息资源在同行中最为全面及时,预测往往很准确。

  “我们会告诉养殖户,今年整个市场的养殖格局是怎样的,养殖环境、需求环境、价格走势、产品需求变化是怎样的,比如去年可能养鲤鱼很赚钱,今年可能养鲤鱼的人就比较多,可能就不赚钱了,怎么办呢?分、子公司就给你一个新方案,比如是不是可以考虑养鲫鱼或者草鱼。”这属于信息技术,通过市场分析调整养殖户的生产结构。

  信息一年提供两次,第一次是年初,3月份养殖季节开始的时候;第二次是每年成鱼上市前,5月份到10月是生长高峰期,这期间进行市场需求和价格的预判,提供给养殖户。也可以考虑在夏天成鱼供应紧张之时,告诉养殖户提前上市,卖个好价钱。

  平日里更多的是提供服务。一个养殖户今年开始养鱼了,不停地走访到最基层村里的销售人员要帮助他一起记录他从什么时候放的鱼种,放了多少尾,哪几个品种,什么时间放养的,从哪一天开始投喂饲料,每一天喂多少,IO到15天要检测鱼生长的状况,长了多少?从3月份开始,东西南北各地不一样,每一个季节什么时间该进行鱼病的预防,预防的时候用什么药物,都进行服务指导。这一是便于养殖户掌握基本养殖技能,二是便于通威从一家一户开始掌握全国养殖户的信息,以利于数据分析。

  整个产业链上的企业都很乐意看到通威这样做,是因为这样做实现了“多赢”:通威服务并掌控终端可帮助养殖户做得更大更好,经销商就可以向养殖户卖出更多的饲料,通威就可获利更大,供应商也就能从通威处赚到更多的钱。

  1.自封品种,抬高身价 打开互联网,查询泥鳅养殖相关资讯的时候,经常看到“XX一号”、“XX八号”、“XX九号”等所谓的泥鳅品种。专业人士一看便知是一些炒种公司的自封品种,目的是往自己脸上贴金,制造 “有技术实力”的假象,致使有不少人受骗上当,特别是刚从事水产养殖业的。

  国家农业部《水产苗种管理办法》第十一条规定:农业部设立全国水产原种和良种审定委员会,对水产新品种进行审定。对审定合格的水产新品种,须由农业部批准并正式命名后方可推广。其间须经农业部组织水产行业的专家组成专家小组进行多轮鉴定。这一程序十分严格,且过程十分漫长。

  品种的好坏直接决定着最终的养殖效益,因此养殖户在买苗时应慎重考虑品种问题,最好选择品种纯正、有市场认可度的,比如TW-6台湾龙鳅。TW-6台湾龙鳅是由我国“台湾农业部”渔业署淡水所首席工程师林森庄先生耗时42年,将台湾、大陆及泰国、缅甸、柬埔寨、越南、老挝等东南亚诸国的泥鳅品种进行种间杂交、选育而成,是水产界公认的优良人工选育品种。

  2.以假乱真,混淆视听 市场上存在一些假冒的泥鳅苗种繁育公司,他们低价从集贸市场上购野生苗,冒充人工苗高价卖给养殖户。同时利用广告狂轰滥炸,让养殖户信以为真。令人惋惜的是,这些受欺蒙的养殖户本来选对了产业,却因为误入圈套,形成了对泥鳅养殖产业的错误认识,误以为这个项目不好做。

  拆穿炒种公司的这种把戏其实很简单。根据《中华人民共和国渔业法》和各省市《水产苗种管理办法》等法律法规的硬性规定,凡开展水产苗种生产和销售的单位,必须取得《水产苗种生产许可证》,否则就不具备苗种繁育资质,属违法经营。另外也必须实地考察,要见到大面积的繁育设施设备,见到大规模的水花繁育场景,和寸片(3厘米及以上)培育场景。尤其是寸片,更是判断其是否具备真工夫的硬指标。如果连苗种都不可能繁育出来,那么,它出售的苗种又从何而来?

  3.假借科研院所之名 每到泥鳅苗种供应的高峰季节,一些不法分子便利用广大养殖户求苗心切的心理,铤而走险,打着某高校或者省市级科研院所的招牌,拉虎皮做大旗,欺骗广大养殖户。其实他们仅仅是租用该单位的几间办公室作为临时办公场所,与该单位没有任何实质性的科研合作关系。一旦风声趋紧,便立马作鸟兽散,换一个地方故伎重演。

  4.强行拉客,坑蒙拐骗 借科研院所之名,须装模作样,属于文绉绉的“文攻”。有些胆大的,干脆采用裸的方式,在火车站等地强行拉客。他们乔装成火车站的工作人员,胸配工牌,甚至身着假警服,手拿对讲机,对前来购苗的养殖户主动进行诱拐、拦截和洗脑。谁要是相信了他们的话,可就钻入了他们预先设置好的圈套。

  1999年我毕业于锦州牧校畜牧兽医专业。和很多人一样,带着满身心的期待以及对未来的忐忑走入社会。毕业后做了我们村的村兽医,而后通过同学介绍做了一名饲料厂的业务员,这才走出了我们村,走上了我悲喜交加、激情跌宕的创业之路……。

  做业务很辛苦,每天都与形形的同行争夺可怜的客源。曾经为请客户吃饭花掉了一个月的业务费,害的自己晚上蹲票房过夜。也曾为感动客户去帮忙扛麻袋,扭伤了腰3天都不敢睡觉。其他诸如丢个钱包、错过客车简直都不值一提,但是正因为这些挫折让我快速的成长起来,我知道了生活的艰辛,懂得了付出就会有收获。这些经验最终成为了我事业上最大的助力,让我勇敢的面对困难,不再失落,不再迷茫。

  偶然的机会接触到了从事肉鸡放养回收业务的龙头公司,他们对美好憧憬的描述让我对该行业产生了浓厚的兴趣。但那时的我无论从阅历还是经济上,都无力开展如此规模的业务。自己做不了还想搭上这个行业高速发展的列车,我做了西丰县内一家放养公司的技术员。

  那时西丰肉鸡养殖正处在尝试和推广期,出现了一批勇于创新、敢于尝试的肉鸡养殖户。虽然素质参差不齐,但正是这批先行者为西丰肉鸡养殖行业奠定了发展的基础,他们的模范带头作用让肉鸡养殖在西丰扎根并迅速的壮大,成为了西丰畜牧的支柱产业之一。当时的养殖技术很落后,很缺乏养殖管理和诊断治疗技术,为了了解疾病的发病传播特点,我每天骑摩托车翻山越岭,挨家挨户的指导和记录。每天都要走150公里,风吹雨淋、披星戴月,这样一干就是3年。在我们的努力下小规模培养成了大规模,散养户也转变成专业户了。忽然有一天,禽流感带着绝望的哭声呼啸而来。一夜之间价格跌破谷底,小养小赔大养大赔,短短两个月时间,就让我们刚刚建立起来的养殖基础支零破碎、土崩瓦解,我也失业了。

  然而正是这样一个肉鸡养殖行业的潮起潮落,却给了我一个“破茧成蝶、涅重生”的机会。面对暂时的失业,我没有失志,创业的梦想一直在激励着我。我稳定了心神、调整了方向,筹借了8万元在县城开了一个兽药店,起名叫捍方牧业服务部。希望用我的专业技术去捍卫一方平安,保护着身边一些没有被禽流感打倒的坚强的英雄们。大破后有大立,黑暗散去,最终阳光重回大地。禽流感过后行情一路飙升,又让坚持下来的赚了个金银满盆。行情持续暴涨,带动着西丰肉鸡养殖户的飞速增加,半年时间就让养殖总量翻了两番,那时养殖户个个满面春风、药店生意红红火火,到处都充满着喜悦的气氛。这时单纯的兽药店已经无法满足行业的需要了,我便整合了周边的资源,为大家提供鸡雏、饲料、药品、成鸡回收全方位一条龙式服务。业务量增加人员也不够了,我又把西丰捍方牧业服务部注册升级成了铁岭市捍方牧业有限公司。虽然名称一样,但我赋予的寓意是不同的,这里的捍方不再是捍卫一方之意,而是撼动四方之意,我有了小范围影响这个行业的能力。我把这天视为自己真正的创业起始日,因为从这一天开始,是由求生存蜕变成了谋发展。

  捍方牧业有限公司市场定位明确,将专业技术作为企业的核心竞争力。这个经营理念很快得到了一些人的认可,身边也围绕着一群为了共同理想而奋斗的战士。在大家共同的努力下公司飞速的发展,销售额以每年一番的速度增长,我们只用了三年就做成了西丰地区最有影响力的肉鸡放养公司之一。这些年无论行情高涨还是低迷,我从未想过转行经营。做得久了,行业归属感逐渐强烈,让行业奋进的使命感油然而生。那是完全不参杂任何利益的一种情感,好像这至始至终就有我的一份责任。

  行业发展有瓶颈,我仔细的分析了制约行业发展的种种问题。发现养殖风险大、收入不稳定是最根本原因。如出现疫病流行、气候骤变、风雨雪灾、市场波动等情况,很容易的就会让农户的努力付之东流,这就严重的打击了他们的养殖积极性。体谅农户养殖的艰辛,我开始少收亏损农户的应收款,或者干脆不要了。但是当亏损这种情况接连不断的出现后,我才意识到这种做法并不能根治问题。于是在2010年我带领26名养殖户成立了信成养殖专业合作社。以“风险最小化、利益最大化”的合作养殖为目标,在省内首创了“扶助金”制度,该制度就是为了最大可能的屏蔽养殖风险。在社员出现亏损时合作社将给予社员一定的经济补贴和无息的发展基金,以保证其正常经营和扩大生产。此制度一经推出就得到了社会各界的一致认可和广泛赞誉。铁岭日报、辽宁日报、辽宁金农网等媒体都进行过相关报道。合作社的帮扶理念吸引了大量农户加入,一年时间就从27户增加到了141户,同时辐射带动了300余周边农户。2010年合作社生产肉鸡180万只,产值4700多万元。

  合作社暂时的成功并没有让我迷失方向,企业或组织的发展只注重安全生产是远远不够的。特色、优质、品牌化的产品必不可少。我们不能只局限于如何养鸡,我们应该致力于如何生产出高质量鸡产品,这是一个组织能否持续良好发展的根本。生产出优质产品要拥有相应的硬件设备和与之匹配的专业技术,合作社通过与河北农业大学技术共享,投资110万建立了无公害肉鸡生产示范场以及高标准的疫病防控实验室。经过一年的试验研发,无公害养殖技术初见成效,小范围已经试验成功。我们采取以点带面的推广模式,培养有信心肯专研的社员,无息借贷资金帮助其建设标准化示范场,以起到模范带头、技术推广的作用。合作社已投资建造示范场21栋,按照一户带5户来算,保守估计我们明年会增加80~100栋的无公害养殖场。单单新增加的示范场每年就会为社会提供500万只的高品质肉鸡,合作社产值将突破一个亿。

  想发家致富吗?来养蚂蚁吧!每两元投资就有一元回报。--一则养蚁致富的神话在江西省萍乡市和湖南省醴陵市上演了3年多之后,终于在今年8月被撕开集资诈骗的真面目。老关家宝特种养殖场在这起以养蚂蚁为幌子的集资诈骗案中,集资1.7748亿元,吸纳以农民和下岗职工为主的养殖户5017户,造成经济损失5378万元。萍乡市人民检察院决定于10月初对犯罪嫌疑人提起公诉。养蚂蚁致富、养香猪致富、养蝎致富,以特种养殖为幌子的诈骗案为何在各地一而再、再而三发生,且受骗者、诈骗金额越来越多?反思其中,值得警醒。

  这是公安干警查获的蚂蚁养殖盒,里面装有少量茅草、泥土和屈指可数的黑蚂蚁。

  一年只需交200元押金就可以养上一箱蚂蚁,每箱每月返还养殖费及押金27元。这样,不到8个月就足以收回一年的押金,剩余的4个月能净赚108元,也就是说每两元投资就有一元回报--这便是养蚂致富神话的始作俑者精心描绘的一笔发财账。

  1999年12月,广东人吴润泉与萍乡人丁芳金等人在江西省萍乡市湘东区老关镇成立老关家宝特种养殖场,从事拟黑多刺蚂蚁的养殖,企业最初注册为私营企业,一年后更改为合伙企业。2000年3月,经营状况不佳的养殖场打起了发动老百姓养蚂蚁的如意算盘。他们向社会宣称:由养殖场包蚁种、技术、饲料、回收,养殖户只要按每箱交200元押金的标准领取蚁种,养殖场每月保证回收蚂蚁并支付养殖费及返还部分押金共27元,合同期为一年。

  养殖场成立后不久便自办了一家蚁酒厂,他们把蚂蚁酒的样品以及宣传蚁干、蚁酒保健功效的宣传单摆放在蚁种的发放点,信誓旦旦地宣称:蚁干销售火得很,每吨卖到58万元;而蚁酒厂每天可以消化500箱蚁干。

  不费吹灰之力而有高额回报,如此的诱惑令当地一批农户和下岗女工动心了。更具欺骗性的是:最早养上蚂蚁的一批人的确每月按时如数从养殖场领到了钱,而且真的富了起来,有的甚至摇身一变成为新的蚁种发放点的负责人。于是,越来越多的人对养蚂蚁表现出了热情,养殖队伍扩展到江西萍乡市安源区、芦溪县、上栗县、湘东区4个县区及与萍乡交界的湖南省醴陵市的5017户家庭。

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  蚂蚁养殖户的人员构成主要是农民、下岗职工,其中以女性为绝大多数。养殖户资金投入最多的达80万元,一些人把每月赚到的钱重又投入其中,以期获得滚雪球效应。萍乡市安源区退休职工谭高莲拿出家中为买房、母亲养老和女儿出嫁存的钱,腾出家里的两间住房,养了2000多箱蚂蚁。她举着一双手诉苦说:为了喂蚂蚁,我这十个手指头都被蚂蚁咬得脱了一层皮!

  随着养殖户逐渐增多,老关家宝特种养殖场的规模发展到有1个总场、9个中转站,每个场站都有办公场所,养殖场购有三辆车,工作人员达80多人。养蚂蚁能有如此高的投入产出比,难道天上真有馅饼掉下来吗?

  蚂蚁养殖的重重疑点开始暴露。自去年起,养殖场提出,养殖户可以只交押金而不把蚁种领回家,由养殖场亲自或委托他人代养蚂蚁;

  蚂蚁的回收周期也从一个月拖延到两三个月甚至半年一次;蚂蚁回收时没有任何的开箱质量检验手续……

  去年底,迅速扩张的蚂蚁养殖规模引起了当地公安机关的警觉,他们展开了秘密调查。调查结果令人惊出一身冷汗:3年来老关家宝特种养殖场除了向联营的一家酒厂提供过5万元的蚁干外,压根儿没有卖出一两蚁干。几千箱回收的蚂蚁仍然堆放在养殖场敞开式的库棚里。更能暴露其诈骗面目的是,养殖场根本没有在银行设立单位账户,他们收取的押金都是以总经理吴润泉等人的个人名义存入银行。而3年多来,养殖场的会计至少换了4个,出纳更是更换频繁。

  今年5月16日,萍乡市委、市政府召集公安、农办等部门负责人会议,对老关家宝特种养殖场问题进行专题研究。当天,公安机关以养殖场涉嫌集资诈骗对养殖场予以立案查处,犯罪嫌疑人吴润泉、丁芳金等27人被刑事拘留,公安机关同时冻结了养殖场负责人银行账号,扣押其存款。目前,养殖场集资诈骗案情基本查实,9月以来当地检察机关着手对涉案的27人逐一拟就意见书,萍乡市人民检察院将于10月依法提起公诉。

  对仍蒙在鼓中的大多数养殖户来说,真相好似晴天霹雳。合伙投资20多万元养蚂蚁的肖小琳连着一个星期吃不下饭,心中悔、怒、悲交加,泪眼汪汪。肖小琳的丈夫下岗了,家里有1个孩子在读大学、另2个孩子在读高中,教育开支是笔不小的费用。肖小琳红着眼圈对记者说,她们家的月收入只有1000元,她原本指望着靠养蚂蚁缓解一下家庭经济窘况,可谁知屋漏偏逢连夜雨。说着说着,肖小琳又掉泪了,老实的丈夫沉着脸坐在一边无言以对。

  公安机关查实,老关家宝特种养殖场共与养殖户签订养殖合同10211份,向养殖户发放蚂蚁种887033箱,收取养殖押金1.7748亿元,造成3020户养殖户5378万元的经济损失,导致3548万元损失无法追回。

  蚂蚁案立案后,萍乡市委、市政府积极做好养殖户工作,及时向养殖户通报案情,并成立了有两名市委常委、一名副市长等人参加的5人小组指挥协调善后及稳定工作,派出四个工作组驻各县区督促做好相关工作,每个养殖户都派出了两名工作人员上门做工作,逐个进行损失情况登记,稳定养殖户情绪,将矛盾化解在基层,维护社会秩序。

  公安机关依法追缴的养殖场赃款、赃物折价1830万元,约占养殖户亏损金额总数的35.7%。萍乡市委、市政府决定,按照35.7%的比率组织退赃,将追回的赃款全部退回受害人。8月,萍乡市共有2795户亏损养殖户领到了退回的1558万元钱,醴陵市有243户亏损养殖户领到了退回的202万元钱。对少数确实困难的养蚁亏损户,萍乡市各县区的民政部门调查后进行了登记造册,逐户进行适当救助,缓解了部分受害养蚁户的过激情绪。目前,绝大多数受害养殖户对案件的善后处理表示满意。

  这是江西萍乡市“老关家宝特种养殖场”内供养殖户参观学习的蚂蚁养殖示范室。

  养蚂蚁致富、养香猪致富、养蝎致富,发生在各地的一些以特种养殖为幌子的诈骗案为何一而再、再而三地发生,而且受骗者、诈骗金额越来越多?反思其中,值得警醒。在萍乡蚂蚁养殖诈骗案中,受害养殖户的人员构成主要是经济不宽裕的农民和下岗职工,其中以女性为绝大多数。求财心切和盲从使他们对这一令人生疑的轻松赚钱形式丧失了警惕,跳入了陷阱。个别养殖户至今还抱有幻想,不敢相信这是一场骗局。记者采访中,萍乡市一些干部职工和部分蚂蚁养殖户分析说,上当受骗主要是受高额回报的诱惑。

  一些养殖户说,我们也想过,哪有这么容易赚钱的好事?可明知是场骗局,我们还是明知山有虎,偏向虎山行,因为反正每个月的确能领到钱。养殖户谭高莲说,现在企业每月发不发、发多少工资还没个准,但他们(养殖场)说哪天发钱哪天我就能领到钱。我也知道其实拿的就是自己的钱,但还是觉得有盼头,一年可以有4个月赚钱呀!养殖户肖小琳则回想说,其实自己一开始就觉得这不可靠,不敢冒险。但时间一长,看到别人每个月确有钱领,警惕性就放松了,麻木了。自己平时连麻将都不摸,更不会去赌钱,怎么就这么糊涂地相信养蚂蚁能赚大钱呢?

  老关家宝特种养殖场总经理吴润泉交代,他们其实就是用后来者的押金支付前加入者的养殖费,造成养蚂蚁真能赚钱的假象,诱使更多人上钩。他们支付的养殖费也是从最初的80元慢慢降到35元、30元、27元。萍乡市公安局参与办案的工作人员曾广辉说:养殖户哪里是在养蚂蚁,他们养的其实是那些设下骗局的人!据他介绍,养殖场中转站的经理最高时一个月能拿到4.5万元的纯收入。而从2001年11月起,吴润泉开始按每箱每月提取0.45元钱的标准,从中提取所谓的运输费归其所有。如果以养殖场总共发放蚁种887033箱的三分之二计算,这笔钱就有2.6万元bsport体育在线官网。

  萍乡市委办、市政府办在向江西省委办公厅、省政府办公厅递交的案件查处报告中说,各级政府部门并未鼓励也未倡导群众养殖蚂蚁,但在这家企业行骗过程中,有关部门缺乏有效的监管,教训颇深,应引以为鉴。

  萍乡市公安局局长唐建国称,政府是在未接到群众举报情况下主动介入,果断查处,避免了犯罪嫌疑人卷款逃跑而造成更大损失。按理说,个人投资就应自担风险,企业诈骗也该由其埋单善后。然而在蚂蚁案中,一些养殖户对政府个别部门还是颇有微词:养殖场诈骗的蛛丝马迹,比如没有在银行设立单位账户等,有关部门为什么早没发现、早作处理呢?养殖场总场设在湘东区老关镇粮管所院内,不仅是粮管所职工,就是在老关镇也鲜有人参与养蚂蚁,因为他们能清楚地看到这家养殖场到底有没有正常的经营行为。但他们为何不及早向有关部门报告,给予提醒呢?据调查,萍乡市工商部门没有给养殖场办理2001年度及以后的工商年检手续。

  萍乡市一些养殖户反映说,他们从当地电视台今年2月的一则新闻中看到,有市领导参加了养殖场新建酒厂的开工剪彩仪式。领导都参加了他们的剪彩,说明里面不会有诈,所以我们更戒备全无。这些怨言倒给政府官员们提了个醒,剪彩真不是那么好剪的。

  江西省社科院研究员曾绍阳说,政府不能干预企业的正常经营,但问题是养殖场与几千户家庭结成了利益同盟,涉及面如此之广,政府应该对其经营行为的合法性、安全性保持高度警惕,加强监督管理,发出提醒信号,维护群众利益。在一些环节上的监管漏洞,容易使政府在事件善后上处于被动地位。

  养殖户反映说,有干部在这起诈骗案中充当了保护伞。经萍乡市纪检部门查实,萍乡市人大干部、原湘东区农办主任黄晖的确以个人名义参与了一些不该参加的活动。

  2007年上半年,我国CPI上涨具有明显的结构性特征,以粮食为代表的食品价格同比上涨7.6%,推动CPI上涨了2.5个百分点,贡献率达78%,其中粮食同比上涨6.4%,蛋上涨27.9%,肉禽及其制品上涨20.7%,水产品价格上涨3.7%。而工业品价格和服务价格基本保持稳定,扣除食品和能源项目后上半年的核心价格指数仅同比上涨0.9%。(资料来源:专家解析物价上涨原因)从专家分析来看,养殖产品对指数CPI的贡献率(52.3%)最大,其原因主要是供需差异所致。据《人民日报》统计,近30多年来,世界上出现了40余种过去从未认识的传染病,如艾滋病、疯牛病、SARS以及人感染高致病性禽流感,频频发生的与人类饮食密切相关的各种动植物疫情突发事件,给很多养殖场带来灾难,苦心经营的利润突然人间蒸发,使农场主对养殖行业望而却步。尽管养殖产品价格翻番,但仍然难以调动农场主的积极性。三农政策一直是人大会议的话题。国家的各项宏观调控政策引起相关部门的高度重视,许多省份出台了针对养殖农户的补贴政策。政策导向与市场供需矛盾,势必成为养殖业面临的一个现实问题。如何从财务管理的角度促进养殖业的发展,笔者结合在山西省祁县养殖场的经历展开研究。

  为解决农民庭院养殖的弊端,1997年,山西省祁县城赵镇里村村委会把村东南的废耕地规划为养殖小区,园区规划总面积为200亩,并实施了一系列优惠扶持措施,使一批养殖大户迅速进驻园区。现在,区内已建成百头以上牛场9户,万只鸡场4户,百头猪场16户,共完成投资700万元。2008年园区可出栏优质肉牛3500头,仅此一项,纯收入即达175万元,户均20万元。9户牛场两年半就可收回全部投资。笔者认为,该示范区的养殖场有如下特征:

  养殖场的主要资金来源是农村信用社。几家大型的养殖场已形成一定的原始积累和相关的养殖经验。据调查,信用社对这几家养殖场的贷款评价程序相对简单,为后续发展提供了资金保障。但是因新建的养殖场没有相关的数据来了解其经营状况,农信社为了降低经营风险,不放贷给新建养殖场,因此仍然面临着筹资难的问题。

  养殖场规模不成气候,难以做到相应的职责分工。当然,这主要是考虑到成本效益原则,养殖场机构基本上是“农场主+几名饲养人员”。这种结构适合于发展初期的养殖场。但是要想进一步发展壮大,这种结构就成为迫切需要改进的地方。养殖场的管理难点是对人员的管理、对养殖产品的管理。养殖场所招聘的人员大部分是外地农民,流动性大。农场主在人员管理上没有相应的激励措施。对于员工来说“干多干少一个样”,工作没有积极性。养殖产品都有一定的生命周期,农场主并没针对产品本身年龄的增长这一特征加以区分管理。

  现在的养殖场只是把过去的庭院养殖迁移到一块,形成养殖区。其养殖模式不是专职养殖,大部分是根据自身的传统养殖经验来积累发展,很少采用先进的技术手段来发展生产,与外地企业的类似产品进行竞争时,无法抗衡。同时,里村养殖场的产品处于生产链的上游,未进行任何深加工,投资回报率低。由于创新产品或者说能影响整个市场的产品极度匮乏,没有进一步的加工产品,养殖场无法成为整个市场中的领导者,因而缺乏核心竞争力。

  养殖场都是粗放经营,机械化程度低,难以实现规模效益。养殖产品物价不断上涨,饲料成本(玉米秸秆、酒糟等)也是水涨船高。农场主并没有因为售价提高而获得较高的收益。饲养周期长,变现时间也长,需要资金来支持日常的运营,无疑又增加了一笔开支。

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  农场主风险意识较低,抗风险能力较差,尤其是体现在对重大疾病的防治、抗御能力上。最近一段时间发生的猪蓝耳传染病、鸡禽流感、疯牛病等重大疾病,给养殖行业带来很大的损失,对于小型农场来说,是毁灭性的打击。另外,由于结构性的物价上涨,饲养成本的提升,也会给养殖户带来亏损。在一些发达城市,人们对其周围的养殖场的投诉也越来越多。这主要是因为养殖导致了污染问题。尽管里村养殖区目前并没有有关方面的投诉,但是养殖区所处的区位离县城只有8里路程,环保问题也是养殖户所面临的潜在风险。

  祁县政府非常关注养殖示范区的发展,并且把其作为各项工作的重中之重。2007年,针对农场的规模发放了相应的补贴(大农场5万,小农场1万)。经调查,大部分农场把这部分资金用于形象工程。“授鱼不如授之以渔”,这种补助的发放可以另一种方式提供给农户,来缓解农户的筹资之需。政府可以建立养殖业协会,为养殖户提供担保,或由专门的贷款担保公司为养殖大户提供担保,以政府提供再担保的方式,解决担保难的问题。这样农村信用社就不会畏首畏尾,敢于放贷给养殖户。农村信用社可在充分调查、了解的基础上,对经济实力强、经营管理好的规模养殖户实行授信方式,在一定额度内实行信用贷款方式;农村信用社可借鉴“农户联保贷款”的方式,进一步完善农户,解决养殖户贷款难的问题。另外,要关注自然人之间的贷款方式。

  最近,里村有四户大型农场合并,这是可喜的现象。但他们所谓的合并是指规划到一个园区,在这一园区,厂房、圈场等都是统一的,其合并仅是简单的累加,各个场主仍是自我经营,没有真正组合到一起,难以形成龙头企业。对于大型的养殖场而言,要小心布局,大胆投资,规模上予以扩大,实行批量养殖和销售,进行规模化养殖,实现规模经济效益。这种模式需要极为严格的管理,讲究的是科学化、效益最大化。这方面需要政府的大力支持,能够给农户提供指导。产品是联系企业与消费者的纽带。目前,里村养殖场产品都是比较传统的,应加大对产业链上的投资,增加产品的附加值。例如,政府可派遣专门的人才以授课的方式把先进的管理理念传授给农场主,用知识来武装他们的头脑。里村养殖场应参考别的养殖场发展壮大的经验,整合基于养殖业、饲料供应商、屠宰场以及下游的加工企业等资源,有效发挥各个环节的资源优势,从而获得规范经营、共同发展。

  现代农业需要有高效的生产组织模式,“目前有四种模式:小农场模式,公司+基地,公司+农户,公司+现代养殖户”。“公司

  +现代养殖户”模式的好处是:养殖户的利益优先,可以更好地团结他们,提升内部管理,重视品牌和质量。养殖区可以借鉴这几种组织模式。农场主要转变观念,实施“走出去战略”,要与公司合作,积极建立品牌效应,扩大知名度,从而吸引更多的交易量,实现公司与养殖户的共赢。

  降低饲养成本的方法之一是进行规模化养殖。祁县养殖分散,形不成规模,是制约养殖场发展的瓶颈。在查阅、研究相关的经济理论和经济现象时,笔者发现,任何产业的发展都离不开规模化生产和产业化经营。因此祁县里村发展规模养殖的潜力是巨大的,要力争创建龙头企业。降低饲养成本的方法之二是重视管理。正如前文所述,养殖区的管理机制几乎为零,农场主把精力重点放在饲料的搭配以及如何增产,缩短养殖产品的成熟期限。农场实现规模化经营,管理是不可忽视的板块。在这一点上,政府可以发挥积极的导向作用,组织农场主进行再教育、再学习。降低饲养成本的方法之三是注意环境,重防疫。疾病的发生常常是由于农场主忽视定期的检查,不配合防疫站的工作,以此来降低养殖成本。殊不知,这些是农场主自欺欺人的做法。因此农场主在经历了前段时间的大起大落之后,要进行反思,转变观念,要把防疫工作看作是必需的程序。

  借鉴成功养殖的经验,通过创建养殖协会,使政府的扶持落到实处。养殖协会是由涉及到养殖产业的所有企业建立起来的、以增进共同利益为目的的联合体,其职能在于:大力推广饲养加工等专业技术,使技术转化为生产力;搜集传递养殖信息,提升市场竞争力;培训相应人才,负责其会员的饲养加工技术的提升;协调行业内的各种关系;制订养殖饲养及产品加工的相应标准;促进养殖的品牌推广;促进与各大高校、科研机构的合作等。另外,政府通过对信息采集、分析以及梳理,有责任和义务把供求关系及价格趋势及时给农场主,从而使产业链中每个经营者都能及时调整经营策略。

  养殖业是高风险行业,目前国家还没有出台相应的保险补偿机制,也没有保险公司愿意介入养殖行业开办保险业务。笔者建议,将养殖业风险纳入国家补偿机制的范畴,当养殖户出现补偿机制条款规定的情况时,可获得政府的相应补偿。针对所面临的重大疾病,提高农场主的风险意识,重在防御。政府部门应组织流动工作队,到养殖户家中巡回进行家畜、家禽疫情疾病的防疫检测和治疗,以实实在在的行动方便养殖户。农场主也要定期或不定期地对所有的养殖产品打预防针。“政府+农场主”这种模式,一方面,可以对广大养殖户进行家畜、家禽养殖知识、防病治病培训;另一方面,可以提高饲养水平,增加养殖户的经济效益。

  养殖业是具有生产、生活、生态多种功能的产业,发展养殖业,具有重大的战略意义。因此,把发展养殖业作为一项战略性举措,对民对国都是有利的。如何发展养殖场,培育一批批农民企业家,需要国家、地方政府、社会、农场主、管理者在政策、资金、技术、信息等方面的共同努力,多方联动,需要开展更多的管理、技术研究。

  [1] 卢双娥.解决中小企业筹资难的几点建议[J].企业管理,2005(08).

  [5] 向国成,肖国安,李媛媛.论我国农业组织模式发展的阶段性及当前的选择[J].中国软科学,2002(06).

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