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清晨，来凤县旧司镇梅子垭村，漫山遍野的杉树郁郁葱葱。村民张孝东拿起一个铝盆敲了起来。

听到声音，上百头黑色藏香猪从林中、草丛中钻了出来，哼哼哼地朝张孝东奔来。等大多数猪到了，张孝东抓起手旁的苕藤向四周抛撒，猪儿先是一避，继而抢食起来。

“莫看这些藏香猪个头小，每头值三四千块钱呢！”张孝东喜悦之情溢于言表。

42岁的张孝东是梅子垭村二组村民，之前在浙江温州打工。

梅子垭村海拔800多米，村民大多外出务工。在外村民大多在县城买房或在大河集镇上建房。在村留守人员大多是老人、孩子及致富无门之人。

父母六七十岁了，身体不好需要照顾，孩子二十多岁已能自食其力。张孝东曾多次想返乡创业，可一想到村里山高路远，种养行情又不好，只得作罢。

“现在藏香猪市场行情好，梅子垭的气候条件适合养藏香猪。”去年春节期间，村支书谭何华建议养殖藏香猪，张孝东不置可否。

不久，张孝东到建始县红岩寺镇了解藏香猪的养殖情况。

一头头藏香猪在一排排猪舍中圈养，前来参观购买藏香猪的外地客商络绎不绝。张孝东问养殖负责人：“藏香猪好喂不？赚不赚钱？”

那位负责人微微一笑，说：“藏香猪像家猪一样好喂，行情还可以。”

到重庆、成都等地了解市场行情后，张孝东决定放弃外出务工，在家饲养藏香猪。

流转200亩山林，修建标准化圈舍和粪便无害化处理池。2018年3月，张孝东成立大湾藏香猪养殖专业合作社，购进1头种猪、18头母猪和103头仔猪，带领5名建档立卡贫困户喂养藏香猪。

白天把藏香猪放进山林，以增强藏香猪的抵抗力和肉质韧劲，晚上唤回圈舍以减少伤害和保暖。半年下来，张孝东的藏香猪存栏达214头。

张孝东在网上和朋友圈晒藏香猪养殖过程。成都、长沙等地客商驱车来到梅子垭村，现场参观藏香猪养殖，看后签下购买合同。

“我不仅在合作社学会了藏香猪养殖技术，一个月还有2000块钱工资。”建档立卡贫困户张友胜说。

目前，张孝东的103头成品猪以每公斤120元的价格，全部被成都客商购买，总金额超过40万元，除去成本，张孝东不仅赚了10万元，还赚了1头种猪、18头母猪及92头仔猪，价值50多万元。