华中黄颡鱼养殖户减少30%?部分产地一半养殖户弃养黄颡鱼?这条鱼应势所驱,塘口价稳步上升。据数据显示,相比于往年同期水平,今年塘口价上涨0.5-2.5元/斤。
在众多水产养殖品种中,黄颡鱼常常被称为“风险大,回报率大”的品种之一。连续4年开春后,黄颡鱼出现发病,“开春暴死”似乎成为了解不开的魔咒。近两年,黄颡鱼养殖规模大缩水,多个主产区养殖户纷纷弃养或者转养其他品种鱼。是什么原因导致如今的局面呢?
自从2021年夏季达到14元/斤的高价巅峰后,黄颡鱼价格持续低迷。2022年,受大环境影响,黄颡鱼市场萎缩,导致成鱼压塘情况显著,鱼价长期走低。据悉,目前黄颡鱼养殖成本飙升至9-10元/斤,而鱼价却多次徘徊于成本线上下,故此对于很多养殖户来说,黄颡鱼变成了“风险大bsport体育在线官网,回报率小”的烫手鱼。
养殖病害频发、养殖成本高涨、鱼价持续萎靡不振......一只又一只“拦路虎”使养殖户积极性严重受挫。 转养、弃养的选择疯狂考验这条鱼的未来。 湖北武汉某养殖户表示,今年华中地区养殖户少了30%。 甚至,湖北荆门某地超过80%的养殖户选择弃养或者转养其他品种,该地养殖户表示,“去年有12户黄颡鱼养殖户,而今年仅剩2户。 ”
拟态弧菌导致的方块烂身病、链球菌导致的红鳍打转......多种疾病导致近两年黄颡鱼养殖规模大缩水。
据悉,广东的气候凭籍高温优势,成为黄颡鱼的主产区之一。据了解,从水花养殖到3-4两规格仅需10个月左右,而华东等地则需13个月左右。去年,广东黄颡鱼链球菌病多发,造成大量鱼死亡。“比去年少了接近一半的养殖户!”佛山西樵养殖户表示。
据2021年及2022年塘口价数据显示,每逢9月初始,鱼价便会步入低谷期养殖,直至开春才会有所上涨。相比于往年同期水平,今年塘口价上涨0.5-2.5元/斤。
如今,多地市场表示缺鱼。难道黄颡鱼绝地反击,一跃成为“黄金鱼”?据悉,湖北荆门5.5寸筛黄颡鱼9.5-10元/斤,6.5寸筛12元/斤,7寸筛12.5元/斤,大鱼存塘量少,养殖户反而认为鱼越大越亏,而中鱼养殖周期短、风险更低,因此更偏好于选择在中鱼阶段便把鱼出掉。佛山西樵3两规格10.5元/斤,4两11.5元/斤,5两12.5元/斤,6-7两旧鱼13.5元/斤。江西宜春六寸半筛3.2两炮头11元/斤,4两炮头12元/斤。
“今年价格仍然不景气,如今成本至少9元/斤,但是塘口价才仅仅11元/斤。今年还是亏本的养殖户较多。”江西宜春的养殖户向我们解释,在市场不振、病害频发、高成本和低鱼价的多方冲击下,当地减少了一半养殖户,因此他十分看好明年的鱼价。“明年绝对是天价!”该养殖户自信地说道。
据佛山西樵养殖户表示,当地今年5月投放水花减少了接近一半。据了解养殖,今年多个养殖主产区减苗减产。